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プリンっていえば卵だけど、卵は使わないよ。
旬のかぼちゃとメープルシロップのあま~いプリン、ココナッツの香りもおいしいです。
★材料 (小さめココット3つ分)
かぼちゃ 150グラム
片栗粉 大さじ1
メープルシロップ 大さじ2
豆乳 100CC
ココナツロング 適量
★作り方
① かぼちゃは蒸すかゆでる。
② 片栗粉、メープルシロップ、豆乳を①と一緒にフードプロセッサーでなめらかになるくらいにかける。
③ ②をココットに入れ 180度のオーブンで15分。
(バットにお湯をはってココットをいれてオーブンに入れればと仕上がりがぱさつかないし、とりだしやすいよ)
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2008年9月 2日 (火) おやつ*卵 乳 小麦 不 使用 | 固定リンク Tweet
はじめまして^^ ブログ村の新着サイトから来ました。 体にやさしい食べ物の話など、ちょっと興味のある内容でしたので マココさんのブログを拝見させていただきました。
応援のぽちっ凸させていただきます♪
投稿: うさこ | 2008年9月 3日 (水) 09時27分
うれしいです。ありがとうございます。 是非また遊びきてください。
投稿: マココ | 2008年9月 4日 (木) 00時44分
はじめまして。mixiから来ました。 すごく素敵なサイトですね。
うちの子も、卵・乳・小麦のアレルギーです。 一度もプリンを食べた事が無かったのですが、ぜひ食べさせてあげたくて このレシピで作ってみました。 (って、実は自分が一番食べたかったり・・・*^.^*)
ココナッツが無かったので無しで作ったんですが、すごく美味しく 出来て息子も大喜びで食べてくれました。 次回は、ココナッツも使ってみたいです。
投稿: プリン | 2008年9月 5日 (金) 20時00分
プリンさん作ってくれたんですね。 うれしいです。
簡単でいいですよね。プリンやたまごボーロ私も子供にあげるの憧れでした。栄養もとれるし、子供にはいいおやつですよね。 ココナッツもまた香りがありデザート感が増しますので是非作ってみてください。
投稿: マココ | 2008年9月 5日 (金) 22時43分
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コメント
はじめまして^^
ブログ村の新着サイトから来ました。
体にやさしい食べ物の話など、ちょっと興味のある内容でしたので
マココさんのブログを拝見させていただきました。
応援のぽちっ凸させていただきます♪
投稿: うさこ | 2008年9月 3日 (水) 09時27分
うれしいです。ありがとうございます。
是非また遊びきてください。
投稿: マココ | 2008年9月 4日 (木) 00時44分
はじめまして。mixiから来ました。
すごく素敵なサイトですね。
うちの子も、卵・乳・小麦のアレルギーです。
一度もプリンを食べた事が無かったのですが、ぜひ食べさせてあげたくて
このレシピで作ってみました。
(って、実は自分が一番食べたかったり・・・*^.^*)
ココナッツが無かったので無しで作ったんですが、すごく美味しく
出来て息子も大喜びで食べてくれました。
次回は、ココナッツも使ってみたいです。
投稿: プリン | 2008年9月 5日 (金) 20時00分
プリンさん作ってくれたんですね。
うれしいです。
簡単でいいですよね。プリンやたまごボーロ私も子供にあげるの憧れでした。栄養もとれるし、子供にはいいおやつですよね。
ココナッツもまた香りがありデザート感が増しますので是非作ってみてください。
投稿: マココ | 2008年9月 5日 (金) 22時43分