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いちご大福

P1112155いちごとあんこって甘くって酸っぱくて本当素晴らしい組み合わせ!考えた人すごい!って思いません?

って旦那に言ったら、旦那はいちごと大福は別々で食べたいと、言われました、、。

ま、そういう人もいるけどね。

簡単いちご大福です。

また正月の残りのお餅です。

☆材料(ミニ大福2個)

切餅          1個

いちご         1個

あんこ         適量 

片栗粉         適量

☆作り方

①餅を半分に切る。

②餅をゆでる。柔らかくなったら湯からあげる。

③片栗粉の上に餅を置き、両面片栗粉をつける。

④あら熱が取れたら生地を丸く平べったくして、いちご半分とあんこを包んでできあがり。あんこはお好みで好きなだけ!

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おやつ*卵 乳 小麦 不 使用」カテゴリの記事

コメント

はじめまして(o^-^o)
イチゴ大福おいしそうですね!!
うちに、材料がそろっているので作ってみようと思いました。
うちの次男(1歳)もアレルギーのため・・・これからおやつのレパートリーを広げたいところです。
これからも、楽しみにしてます

投稿: aka | 2009年1月13日 (火) 15時04分

> aka さん

はじめました。コメントありがとうございます~。
お子様もアレルギーなんですね~。
お互い頑張りましょう。

簡単ですので作ってみてくださいね。うまくでくなかったり何かありましたらコメントくださいね。
また遊びきてくださ~い。


投稿: マココ | 2009年1月14日 (水) 23時49分

ほんとに素晴らしい組み合わせよね~☆
私も大好きです!

お正月の残りのお餅もあるし、これからいちごの美味しい季節だし、この時期にピッタリ☆だね!!うちもやってみます!

投稿: ウココ | 2009年1月15日 (木) 16時20分

> ウココ さん

うんうん、この組み合わせおいしいよね~。
好きです。

うちはそろそろ餅在庫もなくなってきました~。

投稿: マココ | 2009年1月15日 (木) 23時14分

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