アーモンドスティッククッキー

いつも同じ材料でお菓子作ってますが、たまには違うものと思い、久々にアーモンドプードル入れてクッキーにしました。

やっぱりね、アーモンドはおいしいい。お友達には「いつもと全然ちがう、バター風味！レシピ教えて～」と言ってもらえましたので。

☆材料

薄力粉　　　　　　　　　　　　　７０グラム

アーモンドプードル　　　　　　３０グラム

てんさい糖　　　　　　　　　　大さじ２

塩　　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ

菜種油　　　　　　　　　　　　大さじ３

水　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

☆作り方

①ボールに粉類入れてまぜまぜ。

②菜種油も①に入れてひとまとめにする。（生地がまとまりにくければ菜種油を少し足す）

③生地を手でまとめ１５センチ×７センチの長方形にしてラップでつつみ冷凍庫。　

④冷凍庫でやすませ、長細くなるよう切る。

⑤オーブンシートにおき、１８０度のオーブンで１５分焼く。生地がやわらかいので触らずにさめるまで置いておく。

スティックタイプは食べやすいしかわいいのではまり中。

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