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週末のごはん

今日は「週末を楽しむ会」という幼稚園で開催されている月一度の会に参加してきました。(お父さんは参加してもしなくても)

今回はピザ作りでした。

大人がこねるより子供の手の力の方がよい生地ができる、という事で、、子供達が殆ど生地作りしてくれました。

Pa240387_2 コネコネ

Pa240390_2 娘は真剣に、、、

Pa240394 息子は生地で遊びだし、、

去年はすごく大変だった生地作りも今年は娘にまかせたお陰で短時間でよい状態の生地ができあがりました。少し休ませ、、。

生地のばしです。こちらも娘が手伝ってくれました。

Pa240417_2 たのもしいわ。

食べるのに夢中でできあがったピザ写真とりわすれちゃった

そしてピザ以外にもおまけメニューが、、、。

ソーセージ作りです。

わお!

手作りソーセージなんてはじめてでワクワクしちゃいました。機械を持っている家庭があるんだから素敵。

羊の腸にお肉をつめていきました。こちらも子供たちの出番、機械をぐるぐるまわして腸につめていきます。

Pa240415 これなら息子も手伝えます。

Pa240404_2 腸に入ったものを手でグルン、と巻き一本一本にしていきます。

わ~こうやってこの形ができるんだ~、大人の方が感動!

Pa240418 こ~んなにたくさんできました。そして、茹でます。

こちらができあがり、、、↓

Pa240424 茹でてもおいしい、焼いてもジューシーでものすご~くおいしかった~。

ソーセージ作りなんて貴重な体験ができました。

子供達、ソーセージ大好きだし、ソーセージ機欲しくなってしまった我が家です。すぐに影響されちゃうのよね~。

今日も週末を楽しめました。

おいしかった。

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コメント

ソーセージの機械を持っているお宅があるの!?
すばらしい
私とは違う世界の人だわ~
職人だ!
腸って普通のスーパーに置いてないよね・・・
どこで買うんだ???

投稿: とーや母 | 2010年10月26日 (火) 17時04分

娘ちゃん、すごい真剣な顔だね!!
料理人の顔だ~

ソーセージもおいしそう!!
こんな肯定を見られて食べられるなんてすごいいいことだね!

投稿: ウココ | 2010年10月28日 (木) 17時06分

本当に真剣だぁ(*^^*)

ソーセージつくり、前にウルルンで、
女優が、やってた
YouTubeでも見れるよ~

おいしそうだね(o^^o)

投稿: よ | 2010年11月 2日 (火) 22時45分

>とーや母さん

そうそう、ソーセージ機械を持っている家庭があるのがこれまたすごいわ。
腸はネットで購入するみたいで、、塩漬けだから日持ちもするみたいです。
ソーセージは市販品だと、かなり添加物だから手作りだとこれまたおいしいし安心でよかったです。

そうそう、鎌倉ハム情報ありがと~。


>ウココ さん


娘は真剣に作ってましたよ~。
ソーセージ、手作りはかなりおいしかったよん。
手作りソーセージの会またやってほしいくらい。

今回はハーブなどいれなかったので、ハーブやスパイスたくさんで食べてみたいな~。


>よ さん

YouTubeでも見れるのね~。
なんでも見れるのね。

手作りソーセージすっごくおいしかった。
機会あるなら挑戦してみてほしいわ~。

投稿: マココ | 2010年11月 3日 (水) 21時36分

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