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2010年12月

よいお年を、、、

Pc303735 今年最後のおやつは米ぬかクッキーです。

少しレシピ改善してます。

Pc313753 そしてとっさに作りたくなったミニポシェット。

最近はリバティ生地が気になってしょうがないのだけど、アンティーク生地やヴィンテージ生地も好きです。

年末にかけてそんな暇ないのに、何故か作りたい意欲がめきめきと、、、。

今年のお節、義母が臨月の私は何もしなくていいようにと、今日いろいろ持ってきてくださいました。ありがたや。(いつも煮物と黒豆くらいしかやらないけど、、)

正月はのんびりします。

そして我が家の年越しは年越しそばではなく年越しうどんです。

四国育ちのパパ、年越しはやっぱり讃岐うどんを食べるのです。

みなさま、本年はいろいろありがとうございました。

来年もまたどうぞよろしくお願いします。

ではではよいお年をお過ごしください。

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かぼちゃプリン

以前にレシピのせていたかぼちゃプリン

久々に作ってみました。

Pc283644 卵乳小麦不使用の簡単材料、簡単レシピです。

今回は薄型のお皿だったので焼き時間は10分で、あっという間にできました。

焼き上がりが少し半生でトゥルトゥルぐらいでも余熱でできあがります。

☆材料

ゆでかぼちゃ        150g

片栗粉            大さじ1

メープルシロップ      大さじ2 

豆乳              100CC

ココナツパウダー      適量

★作り方

① かぼちゃは蒸すかゆでる。 

② 片栗粉、メープルシロップ、豆乳を①と一緒にフードプロセッサーでなめらかになるくらいにかける。

③ ②をココットに入れ 180度のオーブンで15分。

(型が薄ければ10分くらいでできあがります)

④ できあがったらココナツパウダーをふりかけできあがり。

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きのこ交換会

きのこ好きが高じてきのこ交換会を申し出てみました。

Pc283616 我が家にやってきたきのこ達。

いや~ん、かわいい~。

このきのこ、あみぐるみ作家るりかけすさんの作品。

といってもお友達なんだけど、ずうずうしくも作品を売ってほしい、というか交換会として申し出てみました。

私は羊毛チクチクしたきのこと手作りお菓子手ぬぐいハンカチ詰め合わせを送らせてもらいました。しょぼくてごめん、、。

Pc203205

きのこ好きはとまらない。。。

何かかわいいきのこグッツ知ってたら教えてくださいね。

Pc283654 きのこ摘みを楽しむ子供達。

Pc283669 お花畑にきのこ。

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山上 亮先生の講座

先日山上先生の子育て講座に行ってきました。

山上先生は、野口整体とシュタイナー思想をミックスさせた子育て術を分かりやすく教えてくれる先生なんです。講座がある!といえば飛びついて行きたい先生です。

今回印象に残っているお話は(山上先生の本読んでいれば知っている事ですが、、、、、)子供の体に出ていろんな症状、それを全うさせる事が大切という事。

熱が出れば熱を全うさせる(薬で下げない)、下痢をすれば下痢を全うさせる。これをなんらかの形で止めてしまえば、内向してしまい体に余計な物を残してしまうことになるという。

体の症状だけでなく、子供の気持ちの要求を全うさせる事も大切。危ない物を持っていてそれを投げたい!という要求。それを「危ないからやめなさい!」とそれを阻止してしまうことは子供の要求を全うできずに不満な気持ちが体に残ってしまう。危ないならそれを安全な物のかわりを見つけてあげて投げるという要求を満たしてあげる事が大事というのです。

そういう要求をうまく全うさせる事ができると素直に、そして健やかな体に成長できる、という事なのです。

そうなのよね、そうは分かっていてもなかなかできない現実ではあるのだけれどね、、、

勉強になりました。

山上先生もっともっといろいろ聞きたいです。

著書にサインをしてもらい帰りました。

Pc263545 クリスマスや忘年会は子供がいるとやっぱり持ち寄りご飯会です。

はじめて伺うお友達のお宅に、、。手作りの勉強机に手作りのおもちゃ、手作り人形や手作りご飯、それにエコな生活、、、。

いろいろ刺激を受けるのでした。

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メリークリスマス

Pc253531 サンタさんやって来ましたか?

我が家は今朝起きたら枕元にプレゼントがありました。

ピッカピカのランドセルと筆箱、幼稚園リュックと水筒、置いてありました。

娘も息子も大喜び。

「サンタさんは人の心がどうして分かるんだろうね、、」と娘。本当だわね。

何故か毎年私のところにもやってくるサンタ。

頼んでる訳じゃないんだけど、、私の好きな雑貨屋さんで購入したと思われるものが置いてありました。ありがたや。

我が家ではクリスマスパーティー的な物はないのですが、ジジババのお家で夜ご飯を頂いてきます。

Pc243505 マリアちゃんのところにもサンタさん!?かわいいエプロンとバックが、、、。(お友達作)

Pc243495 ニードルブックは子供の小さな小物入れに、、。(お友達作)

誕生日とクリスマスでプレゼントがたくさんな娘です。

クリスマスが終わるとちょっと寂しい雰囲気、そして師走って感じの雰囲気が苦手ですが、ツリーの置いてあった場所に赤ちゃんベットを置こうかと思います。

それがまた楽しみです。

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6歳の誕生日

娘が6歳になりました。

今年は手作りいっぱいでお祝いしました。

まず私が作ったのは娘のリクエストのお人形。

それに合わせて、私からパパさんに人形の家でも作ってあげてよ!という事でパパからは人形のおうちをあげることになったのです。

誕生日間に合いました~。フッ~ギリギリでしたが、なんとかね、、、。

Pc233404 白木でできた2階建て一軒屋。屋根の取り外しができ、将来は本棚になるよう2階の床も取り外せるという優れもの。

わ~お、こんな立派なのできたの!?とビックリ。

朝起きて娘の喜ぶ顔が見たくてリビングのテーブルに誕生日カードと一緒に置いておきました。(息子が焼きもち焼くんじゃないかと、ちゃんと車のおもちゃも置いておきました。)そして、お人形を中に住まわせ、、、。

Pc233398 白い洋服の子が今回作ったお人形。

名前は早速決まり、マリアちゃんです。前からいた赤毛のアンちゃんは一気にお友達もでき、新しい家もでき嬉しいと思います。

そして、朝起きた娘はもちろん嬉しそうに遊んでくれましたlovely

頑張って作った甲斐あったわ~。

そして、ご飯はこちらも毎年恒例のパパ特製いくら丼(いくらのせただけですが、、)パパが作ってくれたというだけで嬉しいんだと思います。

Pc233331

あとはケーキを食べてお祝いしました。 うんうん、今年は手作りいっぱいできてよかった。

実は我が家は今まで市販品に頼りっぱなしでしたが、手作りの大切さに気づき、できる限りは手作りにしようという事にしています。

先日BSでタシャチューダーの特集を観ました。

「時間をかけてするということは、それだけ愛情を注ぐこと」

そんなメッセージがでてきました。本当にそう思うのです。

今の自分達にできる限りの事はしてあげたいな~と、、これから3人になってしまえばできる事も減ってしまうだろうしね。

そしてジジババからは一輪車をもらいました。

本当に6歳になれて嬉しそうでした。

私も嬉しいです。生まれてから6年間か~、いろいろな気持ちになりました。

おめでとうcrown

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チョコレートケーキレシピ

Pc233302 誕生日ケーキは娘リクエストのチョコレートケーキを作りました。(デコレーションが下手で仕上がりが気になりますが、、、、)

娘は生クリームが苦手なので、生クリームは使わず、毎年恒例の卵乳製品不使用のケーキにココアパウダーを混ぜ込んで焼きました。豆腐クリームもチョコクリームに。

市販のケーキの味に慣れてきた娘なので今年はいつもより甘めに作ってあげました。

家にある材料だけで簡単にできます。

卵乳製品不使用でもおいしくできるので、アレルギーっ子のご家庭はクリスマスケーキに是非~。

☆材料

ースポンジー(12センチ丸型)

薄力粉           150g

ココアパウダー      大さじ2

塩              ひとつまみ

ベーキングパウダー   大さじ1/2

豆乳             150cc

菜種油           大さじ3

メイプルシロップ      大さじ3

  

ークリームー

木綿豆腐          300g    

ココアパウダー      大さじ4 

粗糖             大さじ2

メイプルシロップ      大さじ4

レモン汁          小さじ2

              

☆スポンジの作り方

①オーブン180度に熱しておく。オーブンシートもつけておく。

②スポンジの材料の液体物をボールで泡だて器でよくまぜておく。

③全部一緒にふるった粉物を②の中にまぜる。練らずに、さっさっと切るようにまぜる!

④型に③の生地を流し込み180度のオーブンにいれ30分焼いてスポンジできあがり。

☆チョコクリームの作り方

①豆腐はよく水を切っておく。

②材料全部をフードプロセッサーにいれ一分ぐらいガーっとまぜる。これだけで結構なめらかなクリームができます。

☆デコレーション

冷めたスポンジに好きなだけクリームをのせ、フルーツを飾ればできあがり。

Pc223300

ポンジ部分はこんな感じ。あまり膨らみませんが、カットして中にクリームと苺をたっぷり入れるので高さが出ます。

Pc233432_2

12cm型だと家族4人で少なそうですが、スポンジがなかり重いので量は食べきれないくらいです。

ココアの味で豆腐の味は全く気になりません。

生クリームが苦手な娘もこのクリームならもたれず喜んで食べます。

Pc233488 カットしてみんなで食べました。

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誕生日前に、、、

明日は娘の誕生日です。

お人形はまだできあがっていないので、頑張って仕上げますwobbly

ケーキは土台だけ今日焼いたので、仕上げは明日ですbirthday喜んでくれるかな~。

パパからも手作りものをあげるのだけどどうなったんだろ。できあがったのかしら!?

ぎりぎりな我が家、今日の夜できあがるのかも、、。

そして一足先にお友達や姉らにもプレゼントを頂いたり、、なんともありがたい。素敵なので勝手に紹介します。

Pc223241_3 木製のケーキセット。こんなケーキ台私も欲しい、、。タイから届きました。

Pc223273_3 ハンスのりんごネックレス。(種袋つき)

Pc223260_2 ヘアゴム。紫好きな娘と私、、、そしてむらさき組の娘。

Pc223284_2 こちらもヘアゴム。何個あっても嬉しいわ。そしてかわいい。

Pc223281_2 羊毛で作られたか小さな指輪。

そして、プレゼントをのせているなんともかわいいお花柄の生地。こちらはポシェットと巾着。こちらもプレゼント。(あ、巾着は借り物だけど、、)

そしてお友達がクッキーやケーキを焼いてくれたり、お赤飯炊いてくれたり、、。

手作りものも買ったものでも、娘を思ってくれたもの。大切に使わせてもらいます。

娘はすっごく嬉しそうにもらったプレゼント全部みにつけてました。幸せだわね。

みなさんありがとうshineshine

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忙しいこの時期に、、

なんだか忙しい毎日、、、。師走だからね、仕方ないのだけど。

妊婦なんだから、本当はもっともっとゆったりと過ごし、お散歩したり、赤ちゃんに話しかけ、目は使わないよう休まなければならないというのにな~と思いつつ、、、、。

もうすぐ娘の誕生日やクリスマスとイベント盛り沢山。

娘の誕生日には何か手作りの物をあげたくてpresent

前に人形作ってほしい、なんて言っていたので頑張ってせっせと作ってるのです。なれないことするので大変。(間に合うかな、、、もうかなり自己流)

あとはお友達へのクリスマスのプレゼント作りやお友達の誕生日プレゼント作り、(手仕事が得意なお母様たちに囲まれると、、私も頑張って手作りしたくなるのです。(下手だけど、、、)

そして極めつけ、ありがたい事に雑誌にお菓子を掲載させて頂くお話しを頂き、それの締め切りに間に合うようお菓子作りしたりしてました。(こちらはもう片付きましたが、、)

そんなこんなで非常に忙しい毎日ですが、先週娘が風邪をひき、家にこもり娘の看病をしたかと思えば、昨日から息子が高熱を出し始めました。

これはもう私の忙しさを見て子供達は、こっちを向いて!という集中要求からくる風邪なんだな~ってのと、

それに、もう少し休みなよ!というおなかの子を含めた子供達からのメッセージのような気もします。

なのでまたしばらく家にこもる毎日になり、予定はことごとく行けなくなりましたが、ゆっくりできるのでちょっぴりホッともします。

この休養で、助産院へ行く荷物準備もしたりのんびりしてみます。

Pc193198毎年恒例のお菓子詰め合わせボックスとクリスマスカード。

お世話になっている方にお礼として送りました。

Pc193186_3 代わり映えしない中身ですが、季節のジャムサンドクッキーをココアクリームにしてみました。

Pc193173

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臨月に

いや~、もう臨月です。

3人目ともなるとここまでくるのもあっという間でした。

まだ赤ちゃんのやってくる準備が整っていないのでもう少し待ってもらって、、、といってもいつ生まれるかは分からないのでちょっと気持ちも焦ってきました。

で、昨日やっと新生児の服を洗濯し、ハンガーにかかっているミニミニ服を見て、にんま~りしてしまったわ。

普段全く手伝わない洗濯干しも赤ちゃん服はかわいいのか娘も息子も手伝ってくれました。

もう少しです、、、。

やらなきゃならない事終わらせて、赤ちゃんを迎えたいわ~。

Pc153050

今日は今年最後の息子の未就園児クラスでした。お母さん達からクリスマスプレゼントを渡してあげました。

みんなで考え、羊毛で羊を作りました。先生からもかわいいクッキーを頂きました。クリスマスおめでとう、のカードも一緒に。

このクラスもまたお母さん達との繋がりができ楽しいひと時で私の楽しみです。

出産後はお休みする予定なのでちょっと寂しいです。

明日は娘の幼稚園終了式。

風邪でお休みしている娘ですが、明日は行けるかな~。

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クリスマスページェント

娘の幼稚園でのクリスマスページェントも先日無事終わりました。

年長行事の中でもメインイベント!とても楽しみにしていました。

ページェントというのはキリストの降誕劇。

配役はみんなで何役をやりたいか、希望を出して決めました。

もちろん全員が希望通りになれた訳ではないのですが、、、この配役決めからページェントがはじまり、いろいろなドラマがあり、前日まで一生懸命練習しました。練習といっても自由練習、遊びたい子は遊んでもよいという、やらされている感がないのには感心してしまいました。

そしていよいよ本番。

聖歌隊が出てきて、、歌う姿に涙、、。次々にそれぞれの役の子が舞台に出て来ては、、、涙がでてきてしまいました。

子供達の見事な出来栄えにウルウルと、、。

もちろん我が娘も頑張っていました。

去年は恥ずかしくて殆ど横向いて舞台に立った娘も、ちゃんと頑張っていました。そんな姿に涙、、。

うちのパパさんは小さい頃からの娘を走馬灯のように思い出し感動したようです。

年長さん、こんな劇ができるほど随分大きくなったのね。

そしてどの子もかわいく、かっこよく輝いてました。

本当に感動の一日でした。

やっぱりこの幼稚園にしてよかったな、、と又思うのでした。

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ココアボール

Pc092876お友達のお宅へ手土産に作りました、、、。ココアボール。

でも大人中心の会だったので、市販の焼き菓子も持って行き、、、やっぱり市販品はおいしいわって事でちびっ子のおやつとなりました。

Pc092880

娘が幼稚園で作ったランタンとりんごろうそく、早速灯をともしてみました。

素敵な灯のひかり、、。

Pc102940

幼稚園で作ってくる作品はどれもこれもいつも素敵です、、、。

息子も未就園児クラスなので、りんごろうそく作りました。空き缶にみつろうを溶かし、何回も何回も芯を浸して作ったろうそくです。それをピカピカに磨いたりんごにさしました。こちらも素敵です。

Pc102953_2

クリスマスまで、気持ちも盛り上がってきます。

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野口整体的捻挫

娘が先日、捻挫をしました。

捻挫といえばシップですが、シップで冷やすことは体が冷えるしいいのかな~なんて疑問があったのですが、野口整体的にはやっぱりシップはよくないようです。

野口整体的にお手当ては愉気(ゆき、簡単に言えば手をかざしてあげるお手当て方ですが、、、)が一番!シップは冷やすので一見症状は消えますが、それは内向しただで治癒したという事とは違うこと。

捻挫って何度も繰り返したり、雨の日に昔の捻挫したところが痛むってのが、そういう事なのかしら、、。治癒できたないということ!?

で、今回娘の捻挫、シップをするかどうか非常に悩みました。だってすごい痛そうで腫れてるし、ケンケンして歩くほど、、。もしかしたらひび入ってるかも、、なんて思いも。普通に考えるとシップなんですが、、。

でも野口整体の先生に相談し、今回は愉気のお手当てをしてあげました。時間があれば愉気し、娘の状態をよくみて気持ちも落ち着いてるしとりあえず早く寝かせました。

帰ってきた旦那に話すとギョッとしてました。シップを貼らなかったこと、病院へ行かなかったこと。もし骨折していたら、、などなどちょっと喧嘩になりそうになり、、。旦那は骨折経験が何度もあったので、軽く歩ける骨折だってあるし、、と。でもとりあえず明日の様子で病院に行くと約束して説得しました。

で次の日起きてみると、、、う~ん、娘、痛いと言うし腫れている。

でも元気。幼稚園は行くというし、幼稚園後に様子みて病院かな~なんて思い送り出しました。

で、帰ってくると、元気だし遊んでるし昨日より歩けてる、、。

って事で愉気の効果!?を実感!?

病院へは行かず次の日も輸気してあげました。

そして怪我をしてから4日目にはガラッと状態がよくなるという先生の言葉を信じて愉気しました。

4日目か何日か分かりませんが今はすっかりよくなりました。

シップ、、していたらどうなっていたかも気になりますが、多分娘にずっと向き合ってあげた事がよかったのかな~と思いました。

だってシップ貼ったらシップにまかせてほっておいちゃうだろうし、、。

ちなみにシップはすご~く強いお薬を使っているようです。

常時シップを貼っているご老人はシップをやめただけでボケが改善される事もあるそうです。

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先日「持ち寄りご飯会」にて。

お友達の作るパスタは本当にと~てもおいしいのです。

Pc072785_2

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3人目が生まれる前に、、、

最近我が家はちょっと落ち着かない日々を過ごしています。

昔から傷の耐えない娘だったのだけど、最近はよく怪我をしてしまうのです。

先週は足首の捻挫を、昨日は指を2本擦りむく怪我を(娘がギャーと泣き叫び「手がちぎれた~」とパニックになり私もビックリ)2週間前には高熱を出すし、、、。怪我も熱も終わってしまえばたいした事はないのだけれど、、。

息子も2週間前に熱を出し、おしゃべりが上手になってきたかと思っていたら先週末からおしゃべりの中、どもりがはじまってしまった、、。

3人目が生まれるという私の思いが子供達に向いていずにママの気を集めようとする集中要求なのか、下が生まれてくるというプレッシャーなのか、なんだかとにかくいろいろあるのです。

精神的なストレスを感じでいたのならごめんね。ママ頑張る、という気持ちではあるのだけど、、。

今月下旬から臨月を迎える私、どうなっちゃうのかしら、、。いやはや落ち着かない我が家です。

Pc072776_2 そして今日は幼稚園の「クリスマスをキャロルを歌う日」でした。

暗いホールの中ランタンの光が飾られ子供達の楽しそうな歌声が響き、とても素敵でした。ランタンの光は幻想的でとても綺麗なのです。

幼稚園はクリスマスの飾りでいっぱいです。

ここの幼稚園選んでよかった~と殆どのお母さん方が思ってしまう時期です。

そして今週末はクリスマスを祝う日が行われます。

年長さんはイエス様の降誕劇、よくあるお遊戯会というのとは少し違い、それぞれの役のセリフが歌になっているのも見所で、これまた楽しみです。

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酒かすクラッカー

Pc032657 久々に作った酒かすクラッカー、ちょっとチーズ風味です。前にのせてるレシピはチーズクラッカーとのせていたけど、少しレシピ改善しました。最近レシピを見直してレシピ整理してます。

砂糖は入れずに、塩味のきいたクラッカーです。

☆材料

薄力粉          120g

塩            小さじ1/2

白ゴマ          大さじ2

酒かす          大さじ3

菜種油          大さじ4

水              大さじ2

☆作り方

①ボールに薄力粉、塩、ゴマ、酒かすをいれ、手で軽く混ぜる。酒かすはボロボロにして混ぜる。

②菜種油と水を加え、全体的に混ぜひとつにまとめる。

③オーブンシートの上に4~5ミリの厚さにめん棒でのばし、包丁で切り目を入れて160度のオーンで20分焼く。

生地をうすく伸ばししすぎると焦げるし、焼きがたりないと、しんなりクラッカーになってしまうので、加減はちょっと難しいのかもです。

で、できたクラッカーはお友達のご飯会のお土産にもっていきました。いつもお世話になっているお友達に、、とお昼ご飯招待してくれました。

Pc032689鶏肉のしょうがご飯、お味噌汁、さと芋バーグ、あとはそれぞれ持ち寄りの惣菜で、素敵なレストランにきたようなランチが楽しめました。ありがとうごちそうさま~。

Pc032697

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さつまいものパウンドケーキ

Pc022649 気分がのるとおやつも作ります。

おにぎりおやつも娘は食べてくれますが息子は食べなかったりだし、、たまにはおやつを作ってあげると大喜びです。

ふかしすぎてあまった芋で作ったパウンドケーキ。

☆材料(パウンド型一台)

薄力粉          150g

黒ゴマ          大さじ3

ベーキングパウダー  大さじ1/2

自然塩          ひとつまみ

さつまいも        150グラム

菜種油           60ml

豆乳            150cc

メープルシロップ     大さじ2

☆作り方

①ふかしたさつまいもはサイコロ状に切っておく。

②オーブンは180度に温めておく。

③ボールに粉類全部いれ(ゴマも)、泡だて器などで混ぜ混ぜ。

④別のボールに液体類(豆乳、油、メープル)混ぜ混ぜ。

⑤③のボールの中に一気に④の液体類をいれ全体を混ぜる。

⑥①の芋も混ぜいれ、オーブンシートをひいたパウンド型に流し込み、オーブンにいれて30分焼く。

子供達はおいしいおいしい言ってくれました。だけど自分的にはもっと甘みがあってもいいかな~なんて思ってしまいました。最近甘いものを欲して止まない私です。

Pc022637 キラキラの飾りを購入しました。850円。クリスマス用として売ってのですが、思わずかわいくて、、、お部屋の飾りに、、。

        

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