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バレンタインにブラウニー

バレンタインにブラウニーheart04

いつも作っているブラウニーですが、バレンタイン用にお砂糖を多めにして、チョコチップも混ぜて。

混ぜるだけで簡単にでき、卵も乳製品も使わないからとってもヘルシーなブラウニーです。

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★材料

薄力粉        120g

ココアパウダー    大さじ4

粗糖          大さじ4

(砂糖ならなんでもオッケー、)

菜種油         70cc

(サラダ油でも)

水            70cc

(豆乳や牛乳でも)

チョコチップ       30g

くるみ細かくしたもの 30g

(ナッツ類ならなんでも)

★作り方

①オーブン180度に温めておく。

②ボールに薄力粉、ココアパウダー、砂糖を入れて菜箸などでぐるぐる混ぜておく。

③軽量カップに菜種油、水を用意して、②のボールにザっと混ぜる。

菜箸などでぐるぐるして、チョコチップやクルミも混ぜる。

全体が均一に混ざったら、オーブンシートをひいた型(パウンド型)に生地を流し込みオーブンへ。

(水分が足りないよいようなら油、水をたす)

④180度のオーブンで30分焼く。

冷めたらできあがり。

次の日のほうが、しっとりしておいしいおいしくなります。

細長くチョコーバー状にしても、小さくラッピングしても。

P2071429

さてさて、うちの娘はバレンタインはあげる予定はないみたいですが、いつも好きな人がどうの、誰が誰を好きとかそんな話しをよくしてます。

私は、、、、もちろんパパに!?

市販品が喜ぶだろうから、今年はどうしようかな~。

  

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おやつ*卵 乳 小麦 不 使用」カテゴリの記事

コメント

あ、材料全部うちにある!
あんまり作る予定なかったけど、これだったら作ろうかな♪

投稿: るりかけす | 2012年2月13日 (月) 11時51分

るりかけすさん

何か作りましたか?
息子くんももう一年生、チョコもらってきたかな?
うちは三歳の息子がいてのバレンタインで、男の子の親になったんだわ
と実感したよ。
将来もらえるかしら?とか考えるとたのしいね!

投稿: マココ | 2012年2月15日 (水) 23時10分

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