ハロウィン
ハロウィンですね~、我が家はハロウィンの風習ないですが子供達がハロウィンハロウィン、言うのでおやつ作りました~。以前、のせていたレシピで作ろうとしましたが、片栗粉がない、、、ていうんで、片栗粉を入れないレシピで。
覚書としてレシピを、、。
★材料
薄力粉 100g
かぼちゃパウダー 10g
粗糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
菜種油 大さじ3
メープルシロップ 大さじ1
水 大さじ1弱
★作り方
①粉類(薄力粉、かぼちゃパウダー、砂糖、塩)をボールに入れ菜箸などで全て混ぜ混ぜ。
②別ボールにいれた液体類(菜種油、水、メープルシロップ)を①に入れ混ぜ混ぜ。
③粉っぽさがなくなり、全体に混ざってきたら、めん棒で生地を均等に伸ばす。5ミリくらいの厚さ。
④好きな型で型抜きをして、オーブンシートひいた鉄板にのせる。
⑤170度のオーブンで20分焼く。 いつもとかわらないレシピ卵乳製品不使用なレシピです。結局これが作りやすいのよね~。
かぼちゃと、おばけとこうもりのハロウィン型。久しぶりに出てきた型に子供達大喜び。おばけがいい!とか、こうもりがいい!とか。かわいい型ですが、1年に1、2度しか使う事のない型だわ
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コメント
ハロウィンクッキー、美味しかったわ*:・(o´д`o)・:*
私も冷凍庫にパンプキンクッキーの生地をいれてるのに、
オーブン修理中で、ハロウィンまでに焼けなかった・・・(д` )
投稿: motoko | 2012年11月 2日 (金) 22時04分
>motokoさん
すっかりレス遅くなってしまいました。ごめんね~。
オーブンなおった?
もっちゃんはお菓子たくさん作るからオーブン壊れるとかなり痛いね、、、。てかうちもかなり辛いかも。。。
もっちゃんのハロウィンクッキーめちゃおいしかったからまた来年作ってね★私も真似して厚めクッキーにしたんだよ~。
投稿: マココ | 2012年11月11日 (日) 11時52分